Rezepte

Einfache, familienfreundliche Rezepte für den Alltag – von schnellen Mittagessen bis zu gesunden Snacks für Kinder.

Gedeckter Gartentisch mit Sommersalaten, Limonade und Brot im goldenen Licht – Sommerküche für die Familie

Sommersalate

3 Sommersalate, die bei Kindern wirklich gut ankommen Sommerzeit heißt bei uns: weniger Kochen, mehr frisches Gemüse und Obst, und am liebsten Gerichte, die schnell auf dem Tisch stehen. Salate sind dafür perfekt – wenn sie denn bei den Kindern auch ankommen. Genau deshalb teile ich heute drei Sommersalate, die sich bei uns wirklich bewährt […]

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Zwei runde Süßkartoffel-Parmesan-Waffeln mit Parmesan und Kräutern, serviert mit Kräuterdip auf einem Teller bei Kerzenlicht.

Süßkartoffel-Parmesan-Waffeln

Süßkartoffel-Parmesan-Waffeln – herzhaft, würzig und der Beweis dass Waffeln nicht süß sein müssen Bei uns dreht sich beim Stichwort „Waffel“ fast automatisch alles um Schokolade und Sirup. Das ist auch gut so — aber irgendwann kam bei mir die Frage auf: Warum eigentlich nicht herzhaft? Warum sollte ein Waffeleisen nur für süße Sachen zuständig sein,

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